22 Октября 2021 | 13:58

Бизнес на мемах. PR-стратегия от Testo by Zamira&Co

Соучредитель пельменной Testo by Zamira&Co, а также «пельменная душа» заведения Замира Рахманова рассказала, как построить успешный бизнес с минимальными инвестициями в рекламу.

image

«В какой-то момент я очень много ела пельменей»

Все началось с того, что у меня был блог на Facebook, где я делилась с подписчиками своими мыслями и шутками. В какой-то момент своей жизни я очень много ела пельменей, и люди постепенно стали меня ассоциировать с этим продуктом: стали много шутить, придумывать со мной различные мемы, и так получилось, что имя Замира стало синонимом слова пельмени.

Про пиар Testo by Zamira

В пиар за три с половиной годы мы не вкладывались финансово, более того, до сих пор не вкладываемся. У нас максимально низкобюджетный пиар. Мы практически не привлекаем СМИ и блогеров за деньги. Все происходит очень нативно, и чаще всего СМИ, блогеры и подписчики просто подхватывают новость по своему желанию и способствуют продвижению Теstо. Мы даже получили премию на фестивале Red Jolbors за самую низкобюджетную рекламную кампанию: за кейс, на который совершенно ничего не потратили.

Эта была стратегия сторителлинга, где я, Замира Рахманова, совместно с моей подругой Наргизой Улуговой работала в большой корпорации, и вдруг мы решили открыть свой бизнес, взяли деньги в долг, нашли партнеров и пошагово публично расписывали каждый этап. И это еще больше привлекало подписчиков, людям интересно наблюдать, как развивается наш бизнес.

Мемы как основа бренд-стратегии

Это началось задолго до открытия бизнеса, за два или три года, люди уже делали мемы с пельменями и отправляли мне. Была какая-то генерация шуток на эту тему. И я поняла: если людям нравится такой вот легкий саркастичный и понятный маркетинг, нужно взять эти мемы за основу нашей бренд-стратегии. Мы сохраняем свою стратегию и не уходим в классический для общепита маркетинг, где люди нахваливают блюда. А больше говорим на простые и понятные темы. 

Из онлайна в офлайн

С точки зрения маркетинга была трудность с тем, что меня знали только мои подписчики, а многим людям в офлайне было непонятно, кто такая Замира и причем здесь пельмени. И нужно было объяснить связь между той Замирой, которая блогер, и той, которая решила открыть кафе в офлайне. Спустя какое-то время получилось охватить еще больше людей, которые стали эту ассоциацию проводить и поняли, в чем тут логика. Так что первая проблема – из онлайна выйти в офлайн, ведь это две разные аудитории, которых нужно было объединить. 

Testo by Zamira сегодня

На данный момент у нас две точки, которые стабильно и активно работают. Что мы делаем в плане маркетинга? Продолжаем сохранять свою бренд-стратегию: мы по-прежнему публикуем развлекательный контент, используем юмор и сарказм. Это направление, которое никогда не надоедает. Главный фактор нашей бренд-стратегии – актуальность. Всегда можно найти какие-то темы для контента, помогающего продвигать бренд.

Как интегрировать мемы и блогинг в свою маркетинговую стратегию

Во-первых, стоит понять, нужен ли бизнесу такой вид коммуникации, потому что он подходит далеко не всем. И в первую очередь следует прописать свою конкретную бренд-стратегию. И если она более-менее схожа по коммуникации с той стратегией, которую ведет Testo (это связано с юмором, шутками, мемами и т. д.), нужно всегда быть в центре информационного поля, всегда слышать, видеть, чувствовать, о чем люди говорят. Команда маркетологов должна быть сфокусирована на том, что людей сейчас больше всего интересует. Потому что мемы тоже уже часть народной культуры, своего рода фольклор. Поэтому стоит очень много изучать, читать, что пишут в группах, каналах, сообществах, и узнавать, о чем люди думают и что их волнует. Потому что с каждым годом и каждым поколением проблемы и интересы людей меняются, но вы как бренд всегда должны быть в тренде.